BIENVENIDO A MUNDO CANALLA

Moderno y desenfadado restaurante que ofrece música, copas y una carta variada de recetas de la cocina española, es un bistró de diseño industrial con buen ambiente para degustar platos sabrosos y copas con amigos.

RACIONES

Degustación de pulpo (pulpo a la gallega, pulpo a la plancha con muselina, pulpo en tempura con salsa chili chipotle, carpaccio de pulpo con mahonesa de mango yuzu) → 26,50€
Rabas → 9,00€
Rabas de calamar fresco → 15,50€
Croquetas caseras (de foie, boletus y marisco) → 9,00€
Puding de cabracho → 11,00€
Tataki de atún rojo con sesamo, wakame, holandesa y  teriyaki → 17,50€
Foie casero con confitura de arándanos y sobao pasiego → 17,00€
Jamón ibérico  cortado a cuchillo → 20,00€
Degustación de quesos de Cantabria → 16,50€
Caja de verduritas en tempura → 10,50€
Langostinos en tempura de almendras y salsa teriyaki → 15,00€
Gambas frescas a la plancha → 18,00€
Almejas a la marinera
 → 18,50€
Zamburiñas → 16,50€
Mejillones en salsa o vinagreta → 10,00€
Revuelto de marisco canalla → 16,50€
Pulpo a la plancha con muselina de patata → 19,00€
Mollejas a la plancha con setas y jamón → 17,00€
Nugets caseros (salsa ali-oli, BBQ, mostaza y miel) → 8,50€
Huevos ecológicos con jamón ibérico y foie → 14,00€
Arroz cremoso con boletus y vieiras → 14,50€
Pan Bao (pan bao, abanico Ibérico confitado, salsa kimchi, pepinillo encurtido y cebolla crujiente) → 15,00€
Tendal de gambones rellenos de cheddar y salsa de mango → 15,00€
Burrata (queso burrata con concasse de tomate, olivada de aceituna negra y pan sardo) → 16,50€
Chipirones a la plancha con patata panadera y al-i-oli → 17,00 €
Sepia a la plancha con romesco y al-i-oli negro → 16,00 €

ENSALADAS

Ensalada de ventresca de bonito con anchoas del Cantábrico y con Pimientos → 15,00€
Ensalada templada de queso de cabra con confitura de tomate y frutos secos → 14,50€
Ensalada de jamon  ibéric0 y foie con vinagreta de cítricos → 15,00€
Ensalada César → 11,00€

HAMBURGUESAS

CANALLA (hamburguesa, lechuga, tomate, jalapeños y queso) → 9,00€
PICARA (hamburguesa, queso de cabra, confitura de tomate, rúcula, tomate fresco, kétchup aromatizado a la albahaca y cebolla frita) → 10,50€
BRIBONA (hamburguesa, foie, boletus, queso cheddar, jamón ibérico, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, salsa barbaco) → 11,50€
GRANUJA (pechuga de pollo crujiente, bacon, queso, lechuga, tomate, salsa césar) → 10,50€
BANDIDA (pan de tomate, tataki de atún, salsa de yogur, cebolla crujiente y ensalada wakame → 10,00€
BELLACA (hamburguesa, huevo ecológico, bacon, cheddar y rúcula en pan brioche) → 10,50€
PILLA (hamburguesa, queso provolone, salsa de tomate casera, orégano y rúcula, en pan brioche) → 9,00€
MALOTA (pan brioche, carne de buey 100% 180gr, cebolla morada, salsa burguer, canónigos, queso cheddar fundido y bacon) → 12,00€
TRAMPOSA (pan brioche, burguer ahumada 100% buey 180 gr, lechuga, tomate, salsa burguer, queso cheddar, bacon y aros de cebolla) → 11,50€
TRAVIESA (brioche, burguer , rucula,queso cheddar ,costilla deshuesada a la barbacoa coreana a baja temperatura) → 12,00 €
VICIOSA (brioche, hamburguesa, queso brie crujiente, confitura de pimientos, cebolla crunchy y lechuga → 10,50€
GREEN BURGUER (pan brioche, beyond meat, bacon y queso cheddar vegano, cebolla roja, lechuga, tomate, encurtidos,cebolla crunchy y salsa de tomate → 13,00€
 

ARROCES

MINIMO DOS PERSONAS
Arroz Negro con calamares y almejas → 19,00€/ración
Paella de marisco → 17,00€/ración
Arroz con almejas → 17,00€/ración
Arroz con carabineros y zamburiñas → 23,00€/ración

PESCADOS

Bacalao confitado con patatitas y pimentón de la Vera → 18,00€
Bacalao al pil-pil de boletus → 18,50€
Pregunten por el pescado del día

CARNES

Solomillo de novilla al gusto con foie y salsa de oporto ó Tresviso → 22,00€
Tacos de entrecot sobre queso de cabra → 19,50€
Costilla Ibérica asada con salsa Barbacoa → 16,00€
Magret de pato con salsa agridulce de naranja → 17,50€
Costilla asada a baja temperatura con salsita de miel 16,00€
Cachopo XL de jamón ibérico, queso manchego, setas y pimientos asados → 36,00€/2 personas
 

POSTRES

Pastel templado de avellana y nutella → 5,50 €
Terrina de chocolate caliente con salsa de yogur y helado de mango → 5,50€
Torrija atípica caramelizada con helado de turrón → 5,50€
Canutillos rellenos de praliné de avellana → 5,50€
Tarta de queso al horno con mermelada de arándanos → 5,50€
Tarta de la abuela con salsa de chocolate → 5,00€
7 Tentaciones de chocolate → 7,50€
Tarta de limón y oreo → 5,50€

BODEGA

TINTOS

D.O. RIOJA
Luis Cañas crianza→ 16,50€
Bordón crianza→ 14,00€
Coto Mayo crianza→ 14,50€
Ramón Bilbao crianza→ 16,00€
Ramón Bilbao edición limitada→ 18,70€
Coto de Imaz reserva→ 17,00€
Barón de Ley reserva→ 18,00€
Biga de Luberry crianza→ 15,50€
Marques del Puerto crianza→ 13,50€
Izadi seleccion→ 18,00€
Broquel crianza→ 13,20€
Ramón Bilbao crianza 50 cl→ 9,50€
Beronia crianza→ 14,00€
AD Libium→ 16,00€

D.O. RIBERA DE DUERO

Terrible roble→ 16,00€
La planta→ 15,00€
Avant OK→ 15,50€
Prado Rey Roble→ 15,50€
Finca Resalso→ 15,50€
Emilio Moro→ 24,00€
Cepa 21→ 23,00€
Hito→ 17,50€
Mauro→ 31,50€
Valduero crianza→ 24,50€
Valdivieso roble→ 15,50€
Zarzuela roble→ 15,00€
Prado Rey Roble 50 cl→ 9,50€

OTRAS DENOMINACIONES

Opta (Calzadilla)→ 16,50€
Honoro Vera (Calatayud)→ 12,00€
Juan Gil 4 meses (Jumilla)→ 12,50€
Enate (Cabernet Sauvignon-Merlot) somontano→ 14,00€
Petit Pittacum Mencia (Bierzo)→ 16,00€
Rutas de la Pasión (Tempranillo y Mazuelo)→ 15,00€
Primero (Toro) Fariña→ 15,00€


ROSADOS

Cresta rosa → 12,00€
Bornos frizzante (verdejo) → 13,50€
Lambrusco → 9,00€
Moscato → 10,00€
El Novio (dulce sin burbuja) → 11,50€
Mucy (cigales) → 10,50€
 

BLANCOS

ALBARIÑOS
Chan de Rosas (Rías Baixas) → 16,50 €
Mar de Frades (Rías Baixas)→ 22,00€
Casona Micaela (Cantabria) → 18,70€
Behetria de Cieza (Cantabria) → 16,50€
Paco y Lola (Rías Baixas) → 16,50€
Torroxal (Rías Baixas) → 15,00€

canalla

take away 

Ahora puedes disfrutar de los platos que mas te gustan en tu casa!! 

Pasate a buscarlos!!

DONDE TOMAMOS LA COPA LUEGO???

TERRAZA-VINOS-MUSICA-COPAS-EVENTOS LUNCH

OPEN FROM 17:00H

CONTACTA

Calle Confianza, 4, Torrelavega,

39300. Cantabria

Teléfono: 942 08 62 31

  • Desde Amita Hoteles y Gastronomía te ayudaremos a encontrar el lugar ideal, pondremos todo nuestro empeño y dedicación para que este día tan especial sea perfecto. Celebra con nosotros tus mejores momentos. Traénos tus ideas o déjanos sorprenderte, nos encargaremos de que su celebración se......

  • De domingo a jueves disfruta de nuestros precios especiales en circuitos SPA. Ven y vívelo deSPAcio…...

RESTAURANTE AMITA

El restaurante Amita, ubicado en Suances, ofrece una cocina creativa y de mercado inspirada en la cocina tradicional.

NADA PREBISTRO

Un rincón donde relajarse y disfrutar de nuestros desayunos, menús, raciones, hamburguesas… y terminar con una buena copa o un delicioso cóctel.

NASDAQ GASTROPUB EVENTOS

Disfruta de la noche con nosotros, la mejor música y copas en nuestro GastroPub Nasdaq.

Organizamos tus eventos personalizados…

BONOS REGALO

Regala experiencias inolvidables con los nuevos Bonos Regalo de Amita Hoteles y Gastronomía. Te ofrecemos romanticismo, bienestar, gastronomía… ¡UN REGALO PERFECTO!

Te lo enviamos a tu domicilio o al del destinatario del regalo.

Personalice su propia experiencia para regalo, configure el bono a su gusto y sorprenda.

Abrir chat
Hola
¿Necesitas ayuda?